Un viaggio nel vino
e nel Friuli
e nel Friuli
Produciamo vini friulani eleganti, freschi, contemporanei. Così interpretiamo questa terra caparbia e di frontiera, da sempre vocata alla viticoltura.
I Colli orientali del Friuli: uno spot per il vino
Siamo sui Colli di Rosazzo, microzona fortemente vocata all’interno dei Colli Orientali del Friuli. È la fascia collinare della provincia di Udine, a ridosso del confine con la Slovenia: una terra icona nel mondo per la produzione di vini di qualità, soprattutto bianchi. Curatissimi vigneti a terrazza, i ronchi, plasmano il paesaggio fino a diventare il simbolo del territorio. Bellezza naturale ma anche tanta storia e conoscenza. Qui il vino si produce fin dai tempi dei romani.
I Vini dei Colli Orientali del Friuli
A Torre Rosazza facciamo vini bianchi di grande qualità. Vini friulani freschi e versatili. La sentirai nei bianchi autoctoni come il Friulano, premiato con i 3 bicchieri del Gambero Rosso o la Ribolla Gialla. Torre Rosazza è stata tra le prime interpreti dei vini rossi friulani e internazionali di alto profilo. Coltivazioni selezionate, cura meticolosa dei vigneti e delle uve. Il risultato sono vini di alta qualità come il Pignolo o l’Altromerlot, affinato in botti di rovere francesi, con cui dalla metà degli anni Ottanta, abbiamo dato vita a un nuovo concetto di vino rosso.
I Vini del Friuli Grave
Dalle colline ai sassi o, come diciamo noi, Le Grave. Grandi ciottoli, portati qui nei secoli dalle esondazioni del Tagliamento, prende il nome questa terra: il Friuli Grave. I vigneti sono al riparo dai venti freddi, il clima è mite grazie alla vicinanza del mare Adriatico e il terreno sassoso esalta l’escursione termica tra il giorno e la notte. Qui i vini sono profumati e aromatici.
Gli spumanti
In Torre Rosazza, attraverso il vino, diamo nuove espressioni alla nostra terra. Così nascono gli spumanti. Come la Ribolla Gialla Brut. Ma soprattutto il Blanc di Neri, uno spumante metodo classico prodotto da sole uve Schioppettino: la tradizione friulana che si apre a nuove esperienze.
I vini dolci
Due vini antichissimi. il Verduzzo Friulano e lo straordinario Picolit, prodotto da tempo immemore. Entrambi fermentano in piccole botti: così ne preserviamo i sentori caratteristici e manteniamo gli aromi delicati e la piacevole dolcezza delle loro uve di origine
